Das gibt's auch in Quebec, zu finden unter dem Namen "spruce beer," "pine pop" oder "bierre d'epinette". Das im Supermarkt verkaufte ist furchtbar suess (trinkt sich aber gut als Mischgetraenk mit Gin). Weniger suess und besser schmeckt das von Marco in Montreal gebraute. Die haben auch Ahorn- und Birkengeschmack im Programm.

Gruss aus Montreal,
Harald.

PS Achja, Wikipedia-Link wollte ich noch hinzufuegen.