Ja, Du hast wohl recht, man könnte auch hier etwas tun, was der ein oder andere für übertrieben hält
Allerdings mahle ich meine hier vom Bielefelder Röster z.T. per Segelschiff aus Südamerika importierten, fair gehandelten, hier von Hand nachgelesen Bohnen ja auch vor jedem Aufguß frisch . Werde vielleicht Wochenrationen vakuumieren, dann bleibt das Aroma besser erhalten