Nichts für Ungut. Deine Stulle ist natürlich auch ne feine Sache zumindest in Deutschland. In anderen Ländern lässt dir Brotqualität doch oft zu wünsche übrig. Wenn du dich an dem ideologisch aufgeladen Begriff Eintopf störst und darunter nur Erbsensuppe oder Linsensuppe verstehst, dann nenn es doch Neudeutsch Stew. Hier eine Liste von Stews. Natürlich weisen nicht alle Stews eine Kochkisten gerechte Zubereitung auf, doch die viele Klassiker von anderen Kontineten wie Curry, Chili haben eben genau diese. Auch müssen sich ja Stew und Brot nicht gegenseitig ausschliessen. Wem das an Rezepten nicht reicht, kann ja mal so Richtung Pilaf, Paella etc. schauen. Wer Reis nicht mag kann auch hier durch Coucus, Graupen etc. varieren