Nur bieten die USA die Art von Biergarten nicht, wie es sie in Deutschland gibt, und auch nicht die typische kleine Bar, wie sie in Frankreich und Italien an jeder Strassenecke anzutreffen ist.
Alkohol wird in den USA etwa anders konsumiert. Da erkenne ich im Anfangsposting einfach Erwartungen, wie sie wahrscheinlich nicht erfüllt werden, auch mit 21 nicht. Die Bars und Clubs drüben haben wenig "gemütliches" an sich, von wenigen Ausnahmen mal abgesehen.
Wenn jemand allerdings darauf angewiesen ist, Alkohol einzukaufen und am Abend alleine zu trinken, soll er tatsächlich die 21 abwarten. Alkohol im Freundeskreis zu trinken ist aber kein Problem.
Da ist nichts Verwerfliches an diesen Erwartungen von ungezwungenem und gemütlichem Umgang mit Alkohol dran; ich will auch keinesfalls den Moralapostel spielen, im Gegenteil. Mir ist der ungezwungenere Umgang mit Alkohol in Zentral- und Südeuropa lieber als der eher hypokritische Umgang damit in den USA. Ich war selber mehrmals in den USA, mit 17 ein Jahr, mit 20 ein paar Monate, mit 24 ein halbes Jahr. Mein erstes Besäufnis hatte ich bezeichnenderweise mit 17 in den USA.