Wenn du das Frühstück und das Abendessen in Selbstverpflegung machst, dann kommst du damit hin. Sollen hingegen alle drei Mahlzeiten auswärts eingenommen werden, musst du das geplante Budget um ca. 50% (und mehr) erhöhen.
Vergiss bitte eines nicht: Aufgrund der körperlichen Anstrengung auf einer Tour ist der Hunger deutlich größer als normal. Mit dem, was du da aufzählst, kommen meiner Erfahrung nach die Wenigsten aus.
Gruß
Uli