Hallo Lena Karina,
Habe den Wasserfilter mal in einer Gegend mit extrem hartem Wasser (26°dH) verwendet. Das Wasser aus dem Wasserfilter habe ich nur abgekocht verwendet (mein Kaffeeverbrauch ist etwas größer - deshalb der Wasserfilter ;-). Um das Keimwachstum im Filter in Grenzen zu halten hatte ich den Wasserfilter immer im Kühlschrank stehen. In Lübeck dürfte der Wasserfilter (Härte 14- 18°dH) zur Entkalkung eigentlich nicht notwendig sein. Der Geschmack wird allerdings durch die Aktivkohle oft (nicht immer) verbessert.
Wie gesagt hygienisch einwandfrei ist das Wasser aus dem Wasserfilter trotz Silber-Ionen sicher nicht. Für Heißgetränke ist es allemal geeignet. Unabgekocht besser nicht verwenden.
Gruß Rudolf