Wobei die Säure eines Sauerbratens doch ganz klar Geschmackssache ist. Meine Freundin mag ihn nicht, trotz schwäbischer Herkunft.
Wo wir schon bei Suppen und Eintöpfen waren: Der Mercedes unter den Eintöpfen wäre gigantisch: Gaisburger Marsch! Wenns sein muss geht der sogar vegetarisch.