Zusätzlich für Gemüse, Brötchen etc. schnippeln ist noch ein nicht zu kleines Opinel nützlich.
Yep! Aber was ist "nicht zu klein"?
Mit einem großen Opinel (No. 10, No. 12) kann ich z. B. ordentlich eine Brotscheibe auch mit "Schmierbelägen" versehen. Ein Baguette oder Pannini lässt sich damit sauber schneiden, sowohl längst als quer, eine dicke Tomate, ein Apfel oder eine Birne kann sauber zerteilt werden. All das geht mit kurzen Klingen nicht richtig.
Aaaber: Opinel ab Nr. 8 (?) ist böse, weil Waffe. Hat jemand hier überhaupt schon mal ein Problem gehabt, weil die Klinge zu lang war? Es gibt ja auch länderübergreifend die "berechtigtes Interesse zum Führen eines Messers"-Regelung.
Bernd
Bernd