Hallo Flo,
nix für ungut! Aber über die Alpen nach Italien ist mir zu grob beschrieben. Es gibt viele Startorte von denen das möglich ist. Mit dem MTB auf Schotterpisten habe ich das noch nicht gemacht, deshalb findest du auf meiner Seite auch wenig dazu (überwiegend Teer), aber versuchs mal bei
www.traumtouren-transalp.deMit GPS ein geniale Lösung!
Gruß Georg