Danke Heinz! Auch im Forumswiki finden sich ja kleine Schätze. Warum schau ich da nur so wenig rein? Hhhhmmm ...
Erbswurst ist doch auch heute noch nicht schlecht. Nicht unbedingt Feinschmeckerküche aber etwas verfeinert absolut ok. Bei uns im Norden gibts die bloß nur noch selten. Im Ländle z.B. hab ich sie oft in den Läden gesehen.
HAL