Hallo Jochen !
Ich kann dir die JH´s in Winterberg, Arnsberg und auch in Finnentrop (die kleinere der beiden JH´s) empfehlen!
Mit Hotels + Co hab ich keinerlei Erfahrungen in der Gegend!
Die Ruhr wie auch die Lenne sind von der Quelle an bis Arnsberg, bzw. Finnentrop sehr nett zu fahren, allerdings sollte man schon gut Karten lesen können, da die Ausschilderung nur marginal vorhanden ist, auf diesen Teilstücken.