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#1435588 - 14.06.20 16:43
Re: Kaffee
[Re: cyran]
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[...] Frisch gemahlen ist trotzdem welten besser als fertiger Kaffee. Und grad auf Radreisen hat man die Zeit ;-) [...] Da gebe ich Dir absolut recht. Ich kenn' die Porlex. Da aber zu Hause eine elektrische Mühle bereit steht, wäre dieses sicherlich auf einer Reise sehr nützliche Untensil eine Anschaffung ausschließlich für diese Gelegenheiten. Ich denk' mal drüber nach
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#1435589 - 14.06.20 16:45
Re: Kaffee
[Re: HanjoS]
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Wenn man in eine Handmühle investieren möchte, die auch einen für den Siebträger zuhause tauglichen Mahlgrad liefert, dann bietet sich die Aergrind von madebyknock an (ist in D auch bei ein paar (wenigen) Händlern erhältlich). Die Feldgrind vom selben Hersteller passt auch in den Hohlraum der AP, ist aber schwerer. Die AP gibt es außerdem inzwischen auch als kleinere Variante namens "Aeropress Go". Irgendwie ist die mir sehr sympatisch: Es lässt sich alles schön zusammen klein verpacken Die Mühle würde allerdings herausragen. Hier kann man sich das mal anschauen. Da Kaffee draußen sowieso von alleine besser schmeckt als drinnen, würde ich aber den Aufwand nicht zu groß machen. Die Superduper-Komplett-Ausstattung nehme ich nur mit, wenn ich mit Kaffeegästen rechne, normalerweise wird der Kaffee vor der Reise gemahlen und gut verpackt, und bei Bedarf neuer Kaffee gekauft.
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#1435592 - 14.06.20 16:56
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Für meinen 1-Personen-Haushalt fand ich bislang die Anschaffung einer Siebträgermaschine nicht nötig und am Ende auch zu teuer. Mir reicht da meine Bialetti (ja, ich weiß, dass man damit keinen Espresso bekommt) und ansonsten hat nicht nur Bielefeld genügend gastronomische Einrichtungen, um einen ordentlichen Espresso zu genießen . Zudem können die meisten Mühlen für sehr feine Mahlgrade nicht so gut grobere Mahlgrade für die bei mir auch zum Einsatz kommende FrenchPress
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#1435597 - 14.06.20 17:33
Re: Kaffee
[Re: HanjoS]
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Mir ging es weniger um die Art des Getränks, als um den möglichen Mahlgrad (möglichst homogene Partikelgröße), die Haltbarkeit des Geräts und um eine nachhaltige Materialwahl Wenn man z.B. eine Mühle mit Keramikmahlwerk fallen lässt, ist das Mahlwerk kaputt. Sollte man hellere Röstungen mögen, braucht man ein "bissigeres" Mahlwerk, sonst bekommt man die Kurbel nicht gedreht. Zuhause nimmst Du ja eh die elektrische Mühle und unterwegs nicht die French Press, oder?
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Geändert von radlsocke (14.06.20 17:36) |
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#1435770 - 15.06.20 17:36
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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[...] Zuhause nimmst Du ja eh die elektrische Mühle und unterwegs nicht die French Press, oder? Genau so ist es. Ich werde jetzt erst mal keine zusätzliche, ausschließlich bei längeren Touren zum Einsatz kommende Mühle kaufen, sondern mit gemahlenem, vakuumierten Wochenrationen "arbeiten". Sollte das dann doch nicht gefallen, kann ich ja immernoch auf die Option einer Reisemühle zurückgreifen. Erfreulich finde ich es, dass hier doch mehr als eine Handvoll Leute sich nicht nur der Variante mit löslichem Kaffee aussetzt
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#1435771 - 15.06.20 17:41
Re: Kaffee
[Re: HanjoS]
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Erfreulich finde ich es, dass hier doch mehr als eine Handvoll Leute sich nicht nur der Variante mit löslichem Kaffee aussetzt Ich setze Kaffee grundsätzlich aus. Höchstens immer mal wieder ein Versuch, einen Decaffinato zu erwischen, der irgendwelche Reste von Kaffegeschmack aufweist. Ansonsten null.
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#1436147 - 17.06.20 15:55
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Ich habe gesündigt. Mehrfach.
Um die Koffeinversorgung während nächtlicher Pausen auf der BU24 sicherzustellen, habe ich Ausschau nach "abgepacktem" Kaffee (Sünde Nr. 1) gehalten und mir zwei Dosen einer nach einer Moby-Dick-Figur benannten Kaffeebudenkette (Sünde Nr. 2) gekauft. Helfen wird es sicher, ob es auch mundet, da werde ich am Haff schlauer werden.
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#1436158 - 17.06.20 17:16
Re: Kaffee
[Re: sascha-b]
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Wenn ich das so lese, dann befürchte ich, dass Gottes Gnade Grenzen hat und diese Sünden nicht vergeben werden.
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#1436185 - 17.06.20 19:47
Re: Kaffee
[Re: sascha-b]
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Dir entgeht was Wenn man mit frisch gemahlenem Kaffeevorrat unterwegs ist, oder mit Kaffeebohnen und Mühle, dann duftet die Tasche jedes Mal beim Öffnen danach. Auch noch dann, wenn der Kaffee längst ausgetrunken ist. Das ist toll
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Geändert von radlsocke (17.06.20 19:48) |
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Off-topic
#1436195 - 17.06.20 20:44
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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um Missverständnissen vorzubeugen, weil's mir gerade auffällt:: gemeint war nicht abgepackt im Sinne eines Päckchen gemahlenen Kaffees, sondern schon fertiger Kaffee, der nur noch zum Trinken geöffnet werden muss, analog zum abgepackten Salat.
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#1436365 - 18.06.20 20:09
Re: Kaffee
[Re: HanjoS]
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Finde ich auch. Die Diskussion motiviert mich, bei meiner nächsten Tour die türkische Variante zu praktizieren. Das ist deutlich leichter als Mokkakanne&Co
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#1443244 - 02.09.20 20:18
Re: Kaffee
[Re: ta7h12]
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Auf Tour nehme ich für die "Dröhnung" ein paar Guaraná-Pillen zum Frühstück, gibt gut Power für den Tag.
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#1443286 - 03.09.20 09:07
Re: Kaffee
[Re: Trekvogel]
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Wenn es mal ganz schnell gehen muss, greife ich auch mal zur Koffein Kapsel. Sind da zwei Tassen Kaffee auf einmal. Kein Genuss, aber effektiv
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#1443318 - 03.09.20 13:56
Re: Kaffee
[Re: iassu]
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Beiträge: 25.079
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Erfreulich finde ich es, dass hier doch mehr als eine Handvoll Leute sich nicht nur der Variante mit löslichem Kaffee aussetzt Ich setze Kaffee grundsätzlich aus. Höchstens immer mal wieder ein Versuch, einen Decaffinato zu erwischen, der irgendwelche Reste von Kaffegeschmack aufweist. Ansonsten null. Seit kurzer Zeit habe ich ein neues Hobby. Und das hat mit etwas zu tun, was zwar eingefleischte Kaffeewissenschaftler nicht mit Kaffee in Verbindung gebracht sehen wollen, was bei mir aber ein gerüttelt Maß an Begeisterung verursacht. Nach dem Essen einen Caffé decaffeinato macchiato. Geht immer, unschädlich und hochgenußvoll.
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1443354 - 03.09.20 19:23
Re: Kaffee
[Re: ta7h12]
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Finde ich auch. Die Diskussion motiviert mich, bei meiner nächsten Tour die türkische Variante zu praktizieren. Das ist deutlich leichter als Mokkakanne&Co Jein. Klar, richtiger orientalischer Kaffee (sei er türkisch, arabisch, bosnisch oder sonstwoher) schmeckt schon sehr gut. Nur hat man danach immer das Problem des Ausspülens der Tasse. Das verbraucht zusätzlich Wasser. Auf dem Zeltplatz kein Problem, sonst unterwegs ist Wasser bei mir immer irgendwie knapp. Ich habe bei Alnatura nun tatsächlich eine (recht teure) Sorte löslichen Kaffees entdeckt, die deutlich besser schmeckt als das Zeug von Nescafé und Konsorten. Ich hatte vorher tatsächlich nicht geglaubt, dass es sowas gibt, und war angenehm überrascht. Aber dass der meiste lösliche Kaffee bestenfalls eine Notlösung ist, da stimme ich gern zu. Gruß Thoralf
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#1443381 - 04.09.20 05:09
Re: Kaffee
[Re: Toxxi]
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Moderator
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Beiträge: 14.738
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Nur hat man danach immer das Problem des Ausspülens der Tasse. Das verbraucht zusätzlich Wasser. Auf dem Zeltplatz kein Problem, sonst unterwegs ist Wasser bei mir immer irgendwie knapp. Kauf dir die Aeropress. Damit brauchst Du nur soviel Wasser, wie Du trinkst.
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#1444435 - 19.09.20 04:30
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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tk-sun
Nicht registriert
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Ich würde halt ganz einfach einen Gasaufsatzschraubkocher für 1€ Kartuschen holen und eine Bialetti Espressokanne in der passenden Größe (alternativ aus Edelstahl statt Aluminium) um dann eine komplette Packtasche mit dem Zeug inklusive Kaffeemehl, Wasser, Tasse usw. vollzustopfen, damit ich meinen in dem Fall recht stark konzentrierten und einfach herzustellenden Koffein"shot" zügig in der Blutumlaufbahn habe. Alternativ können auch noch Einwegspritzen (für Diabetiker o.ä.) mitgeführt werden, um das frisch hergestellte Koffeinkonzentrat direkt in die Aorta zu injizieren. Alle anderen Adern sind zu dünn und der (Um)Weg zum Gehirn würde einfach zu lange dauern.
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#1446880 - 21.10.20 10:38
Re: Kaffee
[Re: Pedaltiger]
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Beiträge: 13
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Ich kann ohne Kaffee nicht leben, aber jetzt versuche ich, ihn auch durch Tee zu ersetzen. Ich trinke immer doppelten Espresso vor dem Radfahren und nach mittlerem Mokka.
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#1452703 - 15.12.20 11:25
Re: Kaffee
[Re: ArtRad]
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Hier noch eine Alternative für alle, die Ihren Kaffee nicht morgens um 6 an der Tanke, sondern gemütlich im Zelt trinken wollen. Der Wacaco Pipamoka Coffee Maker kommt (wie der Name schon verrät) aus Neuseeland, aber eventuell auch irendwie in good old Europe erhältlich? Hier ein Video how to use. Optimal wäre das Teil mit eingebauter Kaffeemmühle Gruß aus dem Saarland
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#1452708 - 15.12.20 11:56
Re: Kaffee
[Re: radlsocke]
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Moin moin! (....) ....und unterwegs nicht die French Press, oder? Warum nicht, es gibt von Stanley einen Outdoor French Press Kaffeebereiter.... Die Frage ist, ob einem dieser Luxus 600 Gramm Leergewicht wert ist. Bis denne, HeinzH.
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Demokratie lebt davon, daß sich die Bürgerinnen und Bürger aktiv einbringen... |
Geändert von HeinzH. (15.12.20 11:58) |
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#1452727 - 15.12.20 13:30
Re: Kaffee
[Re: Uli aus dem Saarland]
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Danke für den Link, klingt interessant. Ich habe nur kurz geschaut, zumindest am bösen Fluss ist sie verfügbar.
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#1452731 - 15.12.20 13:34
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Flüssigkeitsmenge 236 ml. Mir wäre das zu wenig. Vielleicht diese hier? Müssten wir nur noch mit JensD reden, wie man die 800W aus dem Forumslader kitzelt. (Vllt. den Forumslader in den Wassertank einbauen. Wenn er die Leitung abgeben soll, wird er so heiß, dass das Wasser direkt schon mit erhitzt wird. )
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#1452736 - 15.12.20 13:59
Re: Kaffee
[Re: BaB]
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Dieser ganze Elektro-Kram ist Teufelszeug. Gestern ist meine gebrauchte Saeco nach 9 Jahren verreckt. Heute gabs Kaffee aus der Bialetti und demnächst vielleicht von Melitta.
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#1452751 - 15.12.20 14:33
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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ist jetzt aber nicht Dein Ernst, der wiegt 730 Gramm! Dann pack lieber den Plastikfilter ein, der wiegt nur 80g. Soeben extra für Dich nachgewogen
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#1452753 - 15.12.20 14:39
Re: Kaffee
[Re: Margit]
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Das ist wirklich lieb von dir. Aber weder die Saeco noch der Filter kommen aufs Rad. Dafür habe ich die Aeropress. Alles andere ist mir zu schwer.
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#1452772 - 15.12.20 17:25
Re: Kaffee
[Re: Juergen]
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Und dann gabs da dochmal diese Meldung, daß die Melittatüten kräpppserregend sein sollen. Wahrscheinlich ein Tip für gewisse Zeitgenossen, die nicht nur ihren Hund mikrowellentrocknen sondern auch Kaffeefiltertüten essen....
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...in diesem Sinne. Andreas | |
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#1452780 - 15.12.20 18:25
Re: Kaffee
[Re: Margit]
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Seltsam. Mein original Melitta Porzellanfilter 1x4 wiegt exakt 476 Gramm. Soeben nachgewogen.
Und will man Kinderlein verhüten braucht man Melitta Filtertüten.
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#1452794 - 15.12.20 21:26
Re: Kaffee
[Re: Uli aus dem Saarland]
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Hier noch eine Alternative für alle, die Ihren Kaffee nicht morgens um 6 an der Tanke, sondern gemütlich im Zelt trinken wollen. ... Hier ein Video how to use. Schönes Video! Aber wie passt es zusammen, dass der Kaffee 3-4 Stunden heiss bleibt, wenn ich ihn im Zelt trinken will?
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