Hallo Thomas,
egal welches Pedal, die Sohle sollte einigermaßen steif sein, um den Druck des ganzen Fußes auf das Pedal zu bringen u. umgekehrt den Fuß bei hohem Pedaldruck zu stützen.(Im Gegensatz zu Wander-u. Sportschuhen, die das lockere Abrollen ermöglichen sollen.) Wenn Du auch längere Besichtigungstouren machen willst, scheinen die schon erwähnten Shimanos ein guter Kompromiss zu sein.Ich persönlich habe ein Paar ziemlich preiswerte Shimanos (Typ ?), ein Notkauf, die ich nur noch auf kurzen Touren auftrage, die aber auch sehr ordentlich sind. Auf Reisen trage ich den Specialized "Taho", mit dem man auch ganz gut laufen kann.