Hallo,
ich würde das große Set nehmen. Ist nicht viel schwerer und man hat "Reserven".
Material. Ich habe auch das aus Edelstahl, aber das gibt es wohl nicht mehr. Von denen, die es gibt würde ich auch das HA-Alu nehmen.
Ach ja, ich habe mir den "Luxus" des Gasbrenners geleistet - damit kocht es sich deutlich besser als mit Spiritus, vor allem wenn wirklich mal etwas gebraten werden soll.
Gruß
Zwigges