Interessant könnte für Dich eine Fahrt über Polen sein. Sie gefällt mir wegen des geringeren Autoverkehrs deutlich besser. Dazu startet man in Görlitz, nicht ohne diese schöne Stadt mal beguckt zu haben!
Meine favorisierte Strecke führt nach Karpacz(Krummhübel)und ist ziemlich genau 100km lang(von Görlitz). Dazu fährt man über Studnika Dolne, Wlosien, Platerowka, Lesna, Pobiedna, Krobica nach Piechowice. Von hier ziemlich im Tal nach Sosnowka, dort rechts den Berg hoch nach Karpacz. Der Ort liegt ungefähr 900m hoch und unterwegs sind auch ein paar Hügelchen im Weg. Die Ortschaften sehen zum größten Teil sehr traurig aus. Übernachtungsmöglichkeiten wären in Lesna bzw. in Jelinia Gora. Wenn Ihr fit seit, dann schafft ihr es nach Karpacz recht locker an einem Tag. Hier würde ich ein paar Tage zum wandern verbringen. Die Elbequelle ist auf schönen Wandertouren erreichbar, ebenso die Schneekoppe.
Wenn Du mit dem Rad von hier nach Tschechien willst, ist ein Umweg über Kowary nötig. Mir hat es auf der tschechischen Seite aber weniger gefallen. Zwar ist hier alles besser, ordentlicher und schön erschlossen, leider ist der Verkehr auch entsprechend. Möglicherweise wollt ihr aber beide Länder sehen. das klappt auf diese Weise natürlich ideal.
Gruß Peter