Du musst auf der Tour wohl mit Allem rechnen. Dass es in Italien im Sommer gern mal ein bisschen wärmer wird, ist dir ja bekannt.
Bevor du dich auf den Weg machst, würde ich an deiner Stelle einfach ein paar mal schon hier in der Gegend in brütender Hitze herumradeln. Dann siehst du schon wie du das verträgst. Viel trinken ist dabei das Wichtigste. Richtig viel! Wer nicht pinkeln muss, macht definitiv was falsch.
Nicht zu vergessen sind aber die Alpen! Mich und meine Kumpels hat es mal am Albula ganz eklig erwischt. Es war kurz vor Schneefall und das im August. So richtig ungewöhnlich ist das aber nichtmal.
A propos Albula: Sehr zu empfehlen! Der ist recht leicht zu fahren und wunderhübsch. In die Gegend will ich dringend mal wieder.