Hallo zurück!

Eindeutig JA!
Du kannst auch ohne dir überhaupt ein GPS-Gerät zu kaufen, dir von Garmin BaseCamp runter laden und dir eine oder mehrere OSM-Karten, ganz nach Belieben, installieren. Nur mit gekauften Garmin-Karten wird es etwas schwieriger, wenn diese über die (nicht vorhandene) Gerätenummer freigeschaltet werden müssen (bei Karten ohne µSD).

Ansonsten geht auch gpsies - hier gibt es auch mittlerweile eine direkte Uploadfunktion auf die Falk-Geräte.
Ein GPX-Track reicht hier aus, wo der her stammt, ist erstmal egal. Grundsätzlich sollte man sich aber Dateien vor dem Upload auf dem Gerät erst mal ansehen, sonst kann es zu komischen Überraschungen kommen...