Hallo Tine,
die Strecke nach Bergen zählt wirklich nicht zu den Sahnestücken in Norwegen. Die Tunnel sind nicht das Hauptproblem sondern der Verkehr.
Ihr könnt in der Tat mit dem Schiff von Flam nach Bergen fahren oder aber auch die Bahn ab Myrdal oder Voss nehmen. Über die Strecke nach Stavanger weiß ich nichts.