@Schwimmer
Für Deinen gewünschten Termin gibt es zwei Verbindungen.

7:50 ab Verona mit dem Regionalzug
9:01 ab Verona mit dem EC nach München

Beim Regionalzug ist eine Reservierung nicht möglich und auch nicht notwendig. Da Ihr in Verona einsteigt ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Ihr die Räder unterbekommt. (Auf den Unterwegshalten ist das nicht garantiert.)

Für den EC ist eine Reservierung zwingend notwendig. Die Fahrradplätze können bei der DB nur am Schalter gebucht werden. (Es soll inzwischen auch on-line möglich sein, damit habe ich aber keine Erfahrung.)

Ich nähme den Regionalzug.
Wichtig: Die Fahrscheine müssen vor Fahrtbeginn abgestempelt sein.
Gruß, Gerd