Habe das Ganze jetzt mit der 1.16.1 unter Linux Mint probiert.
Extra neues AppImage runter geladen.

Gleiche Höhendateien, gleiche VRT wie unter Windows.

Alles wunderbar, Höhendaten werden angezeigt und verabeitet.

Gruß

Yogi

PS: In QGis wird logischerweise auch alles geöffnet und angezeigt.