Für eine Woche würde sich auch ein Abschnitt in der Bretagne oder Normandie anbieten. Der Knackpunkt könnte dabei jedoch die An- und Abreise mit Rad sein. Bei meiner letzten Tour in diese Regionen bin ich bis bzw. ab Paris mit Flixbus gefahren. Weiterfahrt ab und später zurück bis Paris geht recht gut per Bahn.