Hallo,

Ich habe mir vor Kurzem zwei Alu-Töpfe (unbeschichtet) von Trangia gekauft. Einen davon hatte ich am WE mit auf Tour in Verbindung mit meinem CampingGaz 206.

Nun sieht der Topf nach einmal Reis kochen aus, als wäre er 2 Jahre lang um die Welt gereist. Der Topf ist von innen extrem dunkel angelaufen, gegen das Licht schimmert es Regenbogartig. Und es machen sich schon erste kleine Löcher bemerkbar, welche aber noch nicht vollständig durchs Material gehen.

Kennt ihr sowas von den Töpfen? Liegt es eventuell an der Stärke? Oder an schlechter Qualität? Oder an zu langer, vielleicht auch zu hoher Hitzeeinwikung auf dem Gasbrenner?

Ich benutze seit Jahren Alu-Geschirr und ich habe schon oft Reis darin gekocht, aber das habe ich noch nicht erlebt. Ok, die kleinen Löcher haben bei mir schon manchen Topf getötet, aber so ist noch keiner angelaufen. Ich besitze sogar einen mitlerweile 42 Jahre Alu-Topf von meinen Eltern, der noch richtig gut aussieht, sogar ohne Anflug von "Lochfraß".

Viele Grüße
Jens

Hi,
bring das Ding zurück! Wenn Du keinen Schweissbrenner benutzt hast, ist das ein Materialfehler. Ich habe auch vor ein paar Tagen bei Globi lange vor dem Regal gestanden und zwischen teurem japanischem Titangeschirr, den verschiedenen beschichteten Varianten und Edelstahl hin- und hersinniert. Dann ist es eine Hardanodised Pfanne und ein grosser Edelstahltopf von Primus geworden. Es ist richtig schwierig, die richtige Wahl zu treffen.

Grüsse, Jakob

Hallo Jens,

komische Sache. Ich habe meine unbeschichteten Töpfe schon ewig und auch oft anderweitig benutzt, z.B. ins Feuer gestellt, auf den Grill o.ä.
Außer Beulen und Kratzern kann ich nichts berichten.

Du hast den Topf doch sicher nicht leer auf die Flamme gestellt?

Brit

So ist das auch bei meinem über 10 Jahre alten und stärkstens benutztem Trangiaalutopf.

Nein, natürlich nicht. Wie gesagt, ich habe nur einmal Reis darin gekocht (ca. 15-20 min)

Hi Jens,
ich benutze auch seit vielen Jahren Alu Campingtöpfe. Bis jetzt hatte ich noch nie Probleme damit, auch ich benutzte bis zu diesem Jahr Gas als Heizquelle.
Das Einzige was sich bis jetzt farblich verändert hat ist mein Wasserkessel, aber auch nur weil ich darin Tee koche. Sonst gibt es keine Veränderungen an den Oberflächen wie bei dir.
MfG Uwe

Hi Jens,
ich hab auch seit Jahren unbeschichtete Trangiatöpfe, die leicht angefärbt sind... Salze?
Aber dass sich da Löcher bilden, das darf nicht sein!
Reklamieren!
Grüßle,
Katrin

Hi Katrin,
das mit den Löchern ist bei Alu-Töpfen aber wohl normal. Zumindest sind mir schon mindestens 3 Töpfe daran gestorben. Irgendwann lief das Wasser beim Kochen aus einem kaum sichtbaren Loch aus. Allerdings erst nach frühestens 2 Jahren und nicht nach einmaliger Benutzung.

Gruß
Jens

Ich hab 20 Jahre mit nem DDR-Alu-topfsatz und nem Barthelkocher, bzw Gaskocher Urlaub gemacht.
Am ende waren die Töpfe ziemlich schwarz und verbeult, aber Lochfraß kannten die nicht.
Frag mal Dieter Bürgy und nimm immer Calgon.

job

Es ist ja, rein theoretisch, nicht nur eine Frage der Qualität, Legierung, Oberflächenvergütung, Temperung etc des Topfes,
nein man sollte auch die Beschaffenheit des Kochgutes bedenken.
Hartes oder weiches Wasser, ph Wert, war das Kochwasser gesalzen? Womit, wieviel, womit war der Reis behandelt , Umweltbelastung der Luft....
Das könnte man noch weiter ausführen und wäre, wenn man Töpfe untereinander reproduzierbar vergleichen möchte, alles zu bedenken.
Also 100 Jahre destilliertes Wasser in einem Reinalu Topf kochen ist sicher möglich, das andere Extrem wäre Natronlauge - schwups ist der Topf weg

Wolf, der Alulose

Hi Jens,
ich kenne das Phänomen nicht. Allerdings bin ich auch eher auf Nudeln mit Soße spezialisiert, nicht auf Reis.
Ich habe aber einen meiner Töpfe auch schon reklamiert, weil sich während der Fahrt (trotz zwischengelegten Tüchern) das Alu abgeschabt hat.
Aber das ist jetzt wieder was ganz anderes...
Ich würde trotzdem reklamieren. Schaden kanns nicht, vielleicht war es ja doch ein Materialfehler! Einen Einweg-Topf auf eine Radreise mitzunehmen macht ja verdammt wenig Sinn!
Grüßle,
Katrin

Natronlauge zu kochen täte ich mich trauen, Bei Salzsäure oder auch schon Sauerkraut hätte ich Bedenken. Ich habe einmal gesehen, dass eine Alufolie, die einen Topf voller Sauerkraut abdeckte, bei der Ankunft am Ziel nicht mehr da war.

Sigi

Aus welchem Material bestand das Gefäß in dem das Sauerkraut war? Elektrochemische Reaktionen sind auch nicht zu verachten. Salami auf einer Edelstahlplatte ist nach relativ kurzer Zeit wieder zu sehen, obwohl sie mit Alufolie abgedeckt war. Lochfraß übelster Sorte kenne ich bei einem Tauchsieder in einem Aluminiumtopf.
Grüße, Gerd