Re: Erinnerung: Wintertreffen 2019 Aalen

von: natash

Re: Erinnerung: Wintertreffen 2019 Aalen - 20.11.18 20:11

Also Grünkohl brauchst Du nicht machen, der findet hier zwar auch ein paar Freunde aber viele mögen ihn auch gar nicht.
Am Spätzlesäquator gibts eher Linsen und Spätzle oder Schupfnudeln (Bubespitzla)mit Kraut oder geschmelzte Maultäschle oder ähnliches.
Wir können aber auch einen usbekischen Plov machen, da werde ich demnächst von einem Kollegen die hohe Kunst dessen Zubereitung erfahren.
Gruß
Nat