Re: Welches Kochset verwendet ihr?

von: LahmeGazelle

Re: Welches Kochset verwendet ihr? - 06.07.17 09:33

Ich nutze dieses von Optimus seit Jahren. Meine Erfahrung mit Edelstahl war ok, wenn es rein um Wasser erhitzen geht. Titan ist nur leicht, hat aber die schlechteste Wärmeleitung.
Durch die Hardanodisierung und Beschichtung (Pfanne)kann man etwas "ambitionierter" Kochen. Dazu trägt auch der Neoprenüberzug bei. Habe mich dieses Jahr an One-Pot-Pasta-Gerichten und die sind i.R. sehr gut gelungen.