Re: Rezepte für unterwegs mit begrenzten Zutaten.

von: trike-biker

Re: Rezepte für unterwegs mit begrenzten Zutaten. - 20.03.13 19:21

Ja und zwar eine ganz einfache Regel
pro KG Mehl 18- 20 g. Bei Roggenbrot die höhere Dosis zzgl. dem notwendigen Sauerteig.

Klaus