Re: was kocht ihr so

Hi,

Couscous ist ein Granulat, resp. Hartweizengriess, wie Boulgour. Ich bereite das wie Reis zu, wobei alles reinpasst, wie bei Reis: Tomatenmark, Pilze, Fleischbrühe, etc. etc. Auf älteren Forum-Seiten stehen auch noch einige Rezepte, wie z.B. Bannok und Omeletten.

Beste Grüsse und guten Appetit,

Kanis