Re: 1 Topf - Gerichte: Wer hat Rezepte

von: Ulli

Re: 1 Topf - Gerichte: Wer hat Rezepte - 13.05.03 14:33

Mir ist auch noch was eingefallen:

Milchreis: 2 Tassen Milch, 1 Tasse Wasser und gut 1 Tasse Rundkornreis zum Kochen bringen, etwas zuckern und das ganze in Pullover und Schlafsack einpacken. Während der Reis quillt, Obst schneiden und Fruchtsalat zubereiten. Oder Kompott aus der Dose herrichten. Was überbleibt, ist auch kalt am nächsten Tag zum Frühstück gut.

Quinoa: Ist ein südamerikanisches Getreide, das einfach mit Wasser aufgekocht wird, sehr schnell durch ist und gut schmeckt. Dazu passt Gemüse (klein geschnitten mitkochen) oder einfach Käsestückerl, Speck, etc. drüberstreuen. Für geschmackliche Veränderung und kalorienmäßige Aufbesserung ist auch eingerührter Sauerrahm oder Frischkäse gut.

Grüße aus Wien!