Re: Kakao unterwegs und zu Hause

Auf Radtour hab ich das noch nie probiert, aber was das Auflösen von Malzkaffee, Kakaopulver oder auch Guaocaó betrifft, so ist meine Erfahrung, dass man ein möglichst gutes Auflösen erreicht, wenn man zunächst das Pulver in sehr wenig Flüssigkeit einrührt, mit dem Löffel so gut als möglich auflöst (Klümpchen zerdrücken), weitere Flüssigkeit zusetzt, weiterührt, wieder Flüssigkeit, usw. Wenn man die Sache zwischendrin erhitzt (Microwelle), verbessert das das Auflösen ungemein.