Re: Route Radreise Deutschland nach Thailand

von: buche

Re: Route Radreise Deutschland nach Thailand - 25.07.23 18:48

In Antwort auf: Toxxi
In Norditalien ist Pizza eher ein angebrannter vertrockneter Teig mit Tomatenmark und etwas Alibibelag. ...
Da bekommst du von den Italienern in Deutschland vermutlich bessere Pizza.
Mir haben die Italiener, mit denen ich hier im Gespräch war, tieftraurig erzählt, dass die Pizza hier viel zu fett belegt ist und praktisch nicht essbar wäre. Auf richtige eine Pizza gehören nur Tomaten, Basilikum und Mozarella, und nur soviel dass es schön knusprig bleibt. Ich bin mir sehr sicher, dass dieser "angebrannte vertrocknete Teig mit etwas Alibibelag" genau so sein soll und sich durchaus nicht an Touristen richtet lach

Wenn ich raten sollte, würdest du über den Flammkuchen direkt aus dem Holzofen im Elsaß genauso vernichtend urteilen zwinker

In Antwort auf: Toxxi
Generell empfand ich essen gehen in Italien nie als einfach. Es läuft alles in engen Zeitfenstern ab, die i.d.R. nicht zu meinem Magen passen. Wenn ich ausgehungert nach der Radtour um 18 Uhr was wollte - Pustekuchen. Das ist viel zu früh. traurig
Essen gibts halt zuverlässig nicht um 18 Uhr, sondern um 19 Uhr. 18 Uhr haben nur die Billigabfütterstationen für Touristen offen. Dafür bekommt man auch nicht um 20:30 schon ein "wir haben Küchenschluss!" zu hören. So ein ganz kleines minimales bisschen könnte man sich ja mit seinen Essgewohnheiten auf das Reiseland einstellen zwinker

LG Erik (der nur auf die Fress-Bilder in seinen Reiseberichten verweist, gerade aus Italien^^)