Mein Tipp wäre, nicht direkt an der Küste zu fahren, sondern durchs Landesinnere. Die Küsten sind die am dichtesten besiedelsten Gebiete, dementsprechend ist der Verkehr. Wir sind 2006 von Trelleborg nach Stockholm quer durchs Land gefahren, das war sehr nett. Die genaue Strecke habe ich irgendwann hier schonmal beschrieben, SuFu müsste helfen. Hier ein paar Fotos von der Tour:
http://www.flickr.com/photos/redfalo/sets/72157603588952719/