Egal was ich mir überlege, es passt nicht zusammen. Von der Nahe zur Mosel geht es über den Hauptkamm des Hunsrücks und ich kenne mangels Nord-Süd-Flusstäler keine moderate Strecke. Davon abgesehen finde ich den Nahe-Radweg wenig prickelnd, meine Empfehlung wäre er nicht. Durch die Eifel Richtung Dreiländereck und mit wenig Steigung geht sich auch nicht aus, weil in der westl. Eifel die Täler Nord-Süd verlaufen, du aber eher Ost-West fahren möchtest. 200 km Streckenlänge auf Radwegen und ohne viele Höhenmeter für Bingen - Ouren klappt nicht. Auf dem "üblichen" Weg über Idar-Oberstein und Trier sind das ca. 300 km. Mein Tipp: Bastel dir eine andere Strecke auf www.radwanderland.de zusammen.
Gruß
Uli