Das Tourbrot hab ich gerade mit Erdbeermarmelade (oder muss man da mittlerweile Konfitüre sagen?) als Frühstück probiert. Schmeckt eigentlich wirklich lecker, man muss es nur möglichst dünn, mit wenig Wasser und ziemlich viel Salz machen. Das Innere wird trotzdem etwas gummiartig, vielleicht probiere ich es mal mit Sonnenblumenkernen oder Sesam.