Ohne das ich das sicher weiß, sage ich nein - und zwar auch nicht mit MTB. Die Küste ist ja recht zerklüftet (Fjorde) und steil. Es gibt nicht zuällig immer wieder Unterbrechungen und Stichstraßen. Ich kenne ein bisschen die Stichstraßenverästelungen bei Vela Luka, weil ich da einen ungeplanten Ruhetag hatte. Alternativen sind also nur partiell an der Küste zu fahren - ansonsten für einer Inselquerung kaum an der Hauptinlandsroute vorbei (von der aus man das Meer selten sieht). Natürlich geht irgendwie auch ein Zickzack, ist aber erheblich schwieriger zu meistern.