Aus zeitlichen oder wetterbedingten Gründen kann es mir auf meinen Radreisen durchaus mal passieren, dass ich meine Strecke, meinen Zielort deutlich verändere. Mit Papierkarten kein Problem.
Das mache ich andauernd - mit OSMand und Smartfon. Der erstellte Track ist für mich immer nur ein Angebot, das ich vor Ort anhand realer Gegebenheiten meinen Wünschen anpasse. Mit Papierkarten war das auch nicht einfacher als mit der detaillierten OSM-Karte auf dem Bildschirm.